商品紹介 Products
発酵バターの香ばしさとコク
豊かな香りとコクの上質な発酵バターを使用。アーモンドと焦がしバターの香ばしさが織りなすリッチな味わいです。甘みと香ばしさのほど良い組み合わせがコクを引き立て、しっとりと絶妙なバランスに焼き上げました。
*洋酒不使用
おいしさのこだわり
Delicious point-
発酵バターの香り
「発酵バター」を使用。それをひと手間かけて、香ばしさを引き出す焦がしバターと溶かしバターの2種類に分けて生地に加え、コクと香りを存分に生かします。 -
ゲランドの塩
バターとアーモンドの風味豊かな生地に「ゲランドの塩」を加え甘みと塩味をバランスよく、コクがありながらもキレのある後味に仕上げています。 -
味わい
職人の目で確かめながら短時間で香ばしく焼き上げます。ふっくら、かつしっとりした食感とリッチな味わいは、30年以上見直し続けてたどり着いたおいしさです。
「最良の関係へ」
菓子言葉～人と人との絆をつなぐ～フィナンシェとはフランス語で「金融家」。パリの郊外に店を構えた菓子職人により、金融家たちが背広を汚さずに素早く食べられるよう工夫してつくられたお菓子といわれています。一人の職人の「思いやり」から生まれた金塊型のお菓子は、仕事のパートナーや、人生をともに歩む家族や友人との強い絆を願います。
商品一覧
PRODUCTS-
フィナンシェ 5個入
F-10A
税込￥1,080（本体価格￥1,000）
○フィナンシェ（5個） -
フィナンシェ 10個入
F-20A
税込￥2,160（本体価格￥2,000）
○フィナンシェ（10個） -
レーズンサンド フィナンシェ アソート 14個入
RSF-30A
税込￥3,240（本体価格￥3,000）
○レーズンサンド（4個）※洋酒使用
○フィナンシェ（10個）
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