商品紹介 Products
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プティ・ブッシュ
まろやかな口どけのバタークリームをチョコアーモンドスポンジでサンド。甘酸っぱいフランボワーズソースがアクセントです。
税込￥702（本体価格￥650）
※販売期間：2023年12月1日～2023年12月25日
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ピスタチオ・モンブラン
赤すぐりを包んだクリームブリュレをピスタチオクリームで包み、チョコアーモンドケーキにのせました。
税込￥702（本体価格￥650）
※販売期間：2023年12月1日～2023年12月25日
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ホワイト・スノーマン
さわやかなオレンジのクリームを包んだレアチーズケーキのスノーマン。アーモンドケーキにのせて。
税込￥702（本体価格￥650）
※販売期間：2023年12月15日～2023年12月25日
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おひげのサンタ
甘酸っぱい苺のムースとジュレをまろやかなホワイトチョコレートムースで包み、チョコレートの帽子をかぶせました。
税込￥778（本体価格￥720）
※販売期間：2023年12月21日～2023年12月25日
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ショートケーキ
しっとりスポンジに北海道産生クリームをブレンドしたまろやかなクリームと苺をサンド。
税込￥681（本体価格￥630）
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モンブラン
ヨーロッパ産マロンペーストをブレンドした濃厚で芳醇なマロンクリームで、香ばしいフィヤンティーヌと栗入りクリームを包みました。 税込￥735（本体価格￥680） -
レモンのタルト
キュンと甘酸っぱいレモンのクリームを香ばしいアーモンドタルトにのせて。クリームを花のようにしぼり、レモンピールを飾りました。 税込￥594（本体価格￥550）
レモンのタルトのお話はこちら＞＞ -
ショコラ
コクのあるチョコレートクリーム、チョコアーモンドスポンジにガナッシュクリームを重ねて。 チョコレートの濃厚な味わいが楽しめます。 税込￥681（本体価格￥630） -
フルーツのタルト
香ばしいアーモンドタルトにさわやかなオレンジジュレをとじこめたバニラババロワを重ね、フルーツを飾りました。
税込 ￥702（本体価格￥650） -
西尾抹茶と栗のオペラ
「西尾の抹茶」を使った香り豊かなムースとガナッシュに栗入りのホワイトチョコレートムースを重ねました。
税込￥648（本体価格￥600）
※販売期間：2023年11月16日～2024年2月29日
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苺と生チョコのトルテ
コクのある生チョコを包んだショコラムースにほんのり甘酸っぱい苺と苺クリームを重ねました。甘みと酸味が絶妙なハーモニーです。
税込￥810（本体価格￥750）
※販売期間：2023年11月16日～2024年4月30日
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ベリーとレアチーズのガトー
カシス・フランボワーズ・ブルーベリーの甘酸っぱいムースと、北海道産クリームチーズを使ったレアチーズムース。
税込￥648（本体価格￥600）
※販売期間：2023年9月1日～2024年3月31日
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〜北海道産クリームチーズ使用〜ベイクドチーズケーキ
チーズの濃厚なコクを引き出しながら、しっとりなめらかな食感に焼きあげました。
税込￥540（本体価格￥500）
※販売期間：2023年9月1日～2024年3月31日
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御養卵(ごようらん)のカスタードプリン
豊かな風味とコクの「栃木県産御養卵」と濃厚なジャージー牛乳を使い、低温でじっくり焼き上げました。なめらかな口当たりをお楽しみください。 税込￥346（本体価格￥320） -
シュークリーム
栃木県産御養卵の豊かな風味とジャージー牛乳の濃厚なコクを生かしたカスタードクリームを、香ばしいクッキーシューにつめて。
税込 ￥292（本体価格￥270）
※夏季期間は休止しております。
商品内容、デザイン等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※銀座三越店、日本橋三越店は取り扱い商品が異なります。