商品紹介 Products
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classic collection
ナポレオンパイ
さくさくのパイ生地に、なめらかなカスタードクリームとスポンジ、北海道産生クリームをブレンドしたクリーム、フランボワーズジャムをサンド。
税込￥929（本体価格￥860）
※販売期間：2026年11月1日～2026年11月30日
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classic collection
オペラ
9層に重なる繊細な味わいのオペラ。まろやかなプラリネバタークリームとチョコレート、ほろ苦いコーヒーがとけ合う至福の味わいです。
税込￥832（本体価格￥770）
※販売期間：2026年11月1日～2026年11月30日
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classic collection
モカトルテ
チョコスポンジにコーヒーバタークリームの豊かな香りが調和した、シンプルで何度も食べたくなる美味しさ。ブランデーを隠し味に加えた大人の味わいです。
税込￥681（本体価格￥630）
※販売期間：2026年11月1日～2026年11月30日
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苺と生チョコのトルテ
コクのある生チョコを包んだショコラムースにほんのり甘酸っぱい苺と苺クリームを重ねました。甘みと酸味が絶妙なハーモニーです。
税込￥929（本体価格￥860）
※販売期間：2026年11月1日～2027年4月30日
※12/15～1/3は休止いたします。
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青森県産ふじりんごのキャラメルタルト
キャラメリゼした青森県産ふじりんごのコンポートをのせた秋限定のタルト。まろやかな甘みのバニラビーンズ入りキャラメルクリームを合わせました。
税込￥864（本体価格￥800）
※販売期間：2026年10月1日～2026年11月30日
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利平栗のモンブラン
利平栗の香り豊かなクリームに、ほうじ茶のブリュレが絶妙な組み合わせです。
税込￥821（本体価格￥760）
※販売期間：2026年9月3日～2026年11月30日
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ベリーとレアチーズのガトー
カシス・フランボワーズ・ブルーベリーの甘酸っぱいムースと、北海道産クリームチーズを使ったレアチーズムース。
税込￥778（本体価格￥720）
※販売期間：2026年9月3日～2027年3月31日
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ショートケーキ
しっとりスポンジに北海道産生クリームをブレンドしたまろやかなクリームと苺をサンド。
税込￥756（本体価格￥700）
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モンブラン
ヨーロッパ産栗のマロンペーストをブレンドした濃厚で芳醇なモンブランクリームで、香ばしいフィヤンティーヌと栗入りクリームを包みました。
税込￥778（本体価格￥720）
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レモンのタルト
キュンと甘酸っぱいレモンのクリームを香ばしいアーモンドタルトにのせて。クリームを花のようにしぼり、レモンピールを飾りました。
税込￥648（本体価格￥600）
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ショコラ・デュオ
カカオ・トレース認証のチョコレートを使用。ミルクとスイートのベルギー産チョコレートクリームを、カカオの風味が広がる２種のスポンジに重ねて。
税込￥735（本体価格￥680）
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フルーツのタルト
香ばしいアーモンドタルトにさわやかなオレンジジュレをとじこめたバニラババロワを重ね、フルーツを飾りました。
税込 ￥778（本体価格￥720） -
〜北海道産クリームチーズ使用〜ベイクドチーズケーキ
チーズの濃厚なコクを引き出しながら、しっとりなめらかな食感に焼きあげました。
税込￥594（本体価格￥550）
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御養卵(ごようらん)のカスタードプリン
豊かな風味とコクの「栃木県産御養卵」と濃厚なジャージー牛乳を使い、低温でじっくり焼き上げました。なめらかな口当たりをお楽しみください。
税込￥346（本体価格￥320） -
シュークリーム
栃木県産御養卵の豊かな風味とジャージー牛乳の濃厚なコクを生かしたカスタードクリームを、香ばしいクッキーシューにつめて。
税込 ￥324（本体価格￥300）
※夏季期間は商品が変更となります。
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