商品紹介 Products
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季節のスペシャリテ
芳醇なカカオが香る
ショコラ・フランボワーズ
希少なフレーバービーンズ「トリニタリオ種」のカカオ豆でつくられた香り高いチョコレートのなめらかなムースで、フランボワーズムースと果肉を包みました。
税込￥810（本体価格￥750）
※販売期間
2021年9月1日〜 11月30日
＊一部の店舗ではお取り扱いがありません。
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秋のマロンフェスタ
モンブラン
ヨーロッパ産マロンペーストをブレンドした香り豊かなクリームで、香ばしいフィヤンティーヌと栗入りクリームを包みました。 税込￥594（本体価格￥550） -
秋のマロンフェスタ
マロンとショコラのショートケーキ
季節限定ショートケーキ。香り高いココアを使用したスポンジに栗と洋梨入りクリームをサンドしマロンクリームと渋皮栗を飾りました。
税込￥648（本体価格￥600）
※販売期間：2021年9月15日～11月14日
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秋のマロンフェスタ
和栗のモンブラン
高千穂ひのかげ栗の香り豊かなクリームにほうじ茶ムースが絶妙な組み合わせ。アーモンドタルトと一緒にお楽しみください。
税込￥702（本体価格￥650）
※販売期間：2021年9月15日～11月14日
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ショートケーキ
しっとりスポンジに北海道産生クリームをブレンドしたまろやかなクリームと苺をサンド。
税込￥594（本体価格￥550）
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レモンのタルト
キュンと甘酸っぱいレモンのクリームを香ばしいアーモンドタルトにのせて。クリームを花のようにしぼり、レモンピールを飾りました。 税込￥519（本体価格￥480）
レモンのタルトのお話はこちら＞＞ -
ショコラ
コクのあるチョコレートクリーム、チョコアーモンドスポンジにガナッシュクリームを重ねて。 チョコレートの濃厚な味わいが楽しめます。 税込￥594（本体価格￥550） -
ベリーとレアチーズのガトー
カシス・フランボワーズ・ブルーベリーの甘酸っぱいムースと、北海道産クリームチーズを使ったレアチーズムース。
税込￥594（本体価格￥550）
※販売期間：2021年9月1日～2022年3月末
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フルーツのタルト
香ばしいアーモンドタルトにさわやかなオレンジジュレをとじこめたバニラババロワを重ね、フルーツを飾りました。
税込￥604（本体価格￥560）
※販売期間：2021年9月1日～2022年3月末
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西尾抹茶と栗のオペラ
「西尾の抹茶」を使った香り豊かなムースとガナッシュに栗入りのホワイトチョコレートムースを重ねました。
税込￥594（本体価格￥550）
※販売期間：2021年9月1日～2022年3月末
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〜北海道産クリームチーズ使用〜
ベイクドチーズケーキ
チーズの濃厚なコクを引き出しながら、しっとりなめらかな食感に焼きあげました。
税込￥486（本体価格￥450）
※販売期間：2021年9月1日～2022年3月末
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シャインマスカットと巨峰のショートケーキ
みずみずしいぶどうを贅沢に。中にはフルーティーなぶどうのクリームと洋梨をサンドしました。
税込￥692（本体価格￥640）
※販売期間：2021年8月19日～9月30日
※岡山天満屋店のみ「シャインマスカットとピオーネのショートケーキ」となります。
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シャインマスカットと巨峰のタルト
香ばしいアーモンドタルトにバニラババロワを重ね、さわやかな甘みの２色のぶどうを飾りました。
税込￥648（本体価格￥600）
※販売期間：2021年8月19日～9月30日
※岡山天満屋店のみ「シャインマスカットとピオーネのタルト」となります。
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御養卵(ごようらん)のカスタードプリン
豊かな風味とコクの「栃木県産御養卵」と濃厚なジャージー牛乳を使い、低温でじっくり焼き上げました。なめらかな口当たりをお楽しみください。 税込￥335（本体価格￥310） -
シュークリーム
栃木県産御養卵の豊かな風味とジャージー牛乳の濃厚なコクを生かしたカスタードクリームを、香ばしいクッキーシューにつめて。
税込 ￥260（本体価格￥240）
※夏季期間は休止しております。
商品内容、デザイン等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※銀座三越店、日本橋三越店は取り扱い商品が異なります。