-
＜新着＞濃厚なピスタチオの口どけ「ピスタチオのモンブラン」
イタリア、ブロンテ産のピスタチオは、色鮮やかで２年に一度の収穫のため希少性も高く「緑の宝石」とも言われています。
その濃厚な香りをもつピスタチオを贅沢に使用したムースを、アーモンドの香り豊かなタルトにのせ、さらにピスタチオクリームを繊細にしぼりました。
モミの木のようなモンブランはクリスマスケーキとしてもお楽しみいただけます。
＜期間限定ケーキ＞レモンの美味しさを存分に「瀬戸内レモンのタルト」
『瀬戸内レモン農園®』のとれたてレモンを使用。
フレッシュで甘酸っぱい美味しさを。『ロングセラー「レモンのタルト」の味わいを全国のみなさまへお届けしたい』
その想いでお作りしたオンラインショップ限定の「瀬戸内レモンのタルト」。
広島県瀬戸田町生口島へグループ農園を抱える『瀬戸内レモン農園®』のフレッシュレモンを皮ごと使用し、レモンの美味しさを存分に閉じ込めてお届けいたします。
瀬戸内レモンのタルトは一度のご注文につき1個までとさせていただきます。
＜期間限定ケーキ＞洋と和。２つの味わいのモンブラン！
香り高さと口どけを追求した『イタリア栗のモンブラン』、２種類の和栗の味わいを存分に生かした『国産和栗のモンブラン』。
洋のモンブランは、深炒りのコーヒーやコクのあるミルクティーなどに合わせて、和のモンブランは、日本茶や渋みの少ない紅茶に合わせて、秋のくつろぎのひとときにぜひお楽しみください。
＜洋の味わい＞”イタリア栗のモンブラン”
どこを食べても栗づくし。
香り高いイタリア栗をごろっと丸ごと閉じこめて。香り高いイタリア栗を贅沢に包んだモンブラン。
選び抜いた３種類のマロンペーストをブレンドしたこだわりのモンブランクリーム、栗の甘みが凝縮したマロングラッセ入りの生クリームでイタリア栗を丸ごと包みました。
香ばしいくるみ入りのアーモンドクリームを焼き込んだタルトがクリームのなめらかな口どけと合わさり絶妙な美味しさに。
ほんのりラム酒が香る、深い味わいをお楽しみください。
＜和の味わい＞”国産和栗のモンブラン”
宮崎県産高千穂栗と愛媛県産内子栗。
ほうじ茶がふんわり香る和のモンブラン。薫り高い宮崎県産和栗と、ほっくり甘い愛媛県産和栗。
２つの国産栗の特徴を生かし、上品な栗の甘みと香りを存分にお届けします。
宮崎県産「高千穂栗」の香り豊かなモンブランクリームで愛媛県産のほっくりとやわらかい和栗の渋皮煮を丁寧に包みました。
上品な栗の甘みに合わせるのは、芳しい香りのほうじ茶のババロワともっちりとした食感のぎゅうひ、黒ゴマをちりばめしっとり焼きあげたアーモンドケーキ。
和素材の組み合わせが奏でる、豊かなおいしさをお届けします。
一度のご注文で「イタリア栗のモンブラン」と「国産和栗のモンブラン」を両方同時にご購入いただける食べ比べセットもご用意しております。
＜定番のおいしさ＞フロマージュ・サンク～5層仕立てのチーズケーキ～
ベイクとレア、異なる食感のチーズケーキ。そこに香ばしい食感、甘酸っぱいアクセント、とろけるクリームを絶妙なバランスで重ねこだわりの５層仕立てに。
下層は「北海道産クリームチーズ」と「ジャージー牛乳」の豊かなコクを生かし、クリーミーに焼き上げたベイクドスフレチーズ。上層はチーズのさわやかな風味を生かし、なめらかな口どけに仕立てたレアチーズムース。甘酸っぱい瀬戸内レモン果汁のジュレをアクセントにしのばせ、トップにはふんわりと軽いクリームを。
他では味わえない印象的な美味しさをお楽しみください。
記念日に。チョコプレートをお選びいただけます(オプション有料)
お好きな文字が書き込める転写シートとチョコプレート1枚を+￥200（税別）でお選びいただけます。
※包装包装選択画面でお選びください。
※チョコプレートは無地です。ご自身でメッセージをお書きください。
メッセージ例：
・メリークリスマス ・おたんじょうびおめでとう
・いつもありがとう・Happy Birthday など
ケーキにつけてクリスマスケーキとしてもお楽しみいただけます（別売り）
別売り+￥300（税別）でクリスマスケーキピックを付ければさらにクリスマス感がアップ！
おうちクリスマスにぜひお楽しみください。
クリスマスピックはこちらから＞＞
※ケーキに付ける飾りです。本品は食べられません。
※「クリスマスピック」はケーキ箱外側の天面に添付しております。
オンラインショップ限定お取り寄せケーキについて
『つくりたての美味しいケーキをお届けする』 ために冷凍便でお届けしております。冷蔵庫でゆっくりと解凍してお召し上がりください。
配送について
冷凍便商品のため冷凍便での配送となっております。他の商品（常温便・クール便）の商品と一緒にご注文できません。
※のし・包装・ショッピングバッグ添付はご利用いただけません。
※メッセージカードの承りはできません。
お支払い方法について
代金引換はご利用になれません。
保存方法
要冷凍（-18度以下）
※商品記載の賞味期限内に１０℃以下の冷蔵庫内で解凍してください。
※解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
美味しいお召し上がり方
冷蔵庫にて9～12時間を目安に解凍してください。
パティシエの想い
『つくりたての美味しいケーキをお届けする』、それは私たちが大切にしているモットーの１つ。 美味しさはそのままに、アンテノールのケーキを全国のみなさまにお届けしたい、その想いから製法に工夫を重ね、冷凍でお届けでき解凍後もなお美味しく召し上がっていただけるケーキをおつくりしました。
今まで手がけたチーズケーキは80種類以上という、チーズケーキの匠によるこだわりの味わい。 いつでもお好きな時に解凍して楽しめるお取り寄せケーキで優雅なティータイムをお過ごしください。
アンテノール 清水シェフ
（シェフ歴21年 菓子製造技能士1級を取得し、コンクールにおいては厚生労働大臣賞をはじめ様々な受賞歴を持つ）
オンラインショップ限定お取り寄せケーキ
お取り寄せならではのこだわりのおいしさを、オンラインショップ限定でお届けします。
＜新着＞サンタモチーフのクリスマスケーキ「サンタ・ノエル」
ほんのりキャラメル風味のショコラムースで、バニラのような甘い香りのスパイス「トンカ豆」の香りをとじ込めたまろやかな口どけのブリュレと、キリッとした酸味のフランボワーズのジュレを包みました。様々な香りが織りなす豊かな味わいをお楽しみください。
クリスマスパーティーの前日までに、お取り寄せ！
別売りの「クリスマスピック」もご用意しております。
冷凍お届けケーキ
